美味又可口的龙口粉丝蒸虾仁

作者:admin   时间：2019-01-08 16:10
龙口粉丝，用温水浸泡。泡软的粉丝，捞出沥水后铺入碗底
 
虾仁室温解冻。清除虾线后加入胡椒粉，料酒拌匀后腌20分钟。
 
腌好的虾仁均匀的铺在粉丝上面。坐锅烧水，水开后入蒸碗。
 
大火蒸8分钟左右，至虾仁变色后取出。
 
出香味后加入蒸鱼豉油，锅中注入油，下蒜蓉剁辣椒小火翻炒。加鸡粉，煮至冒小泡泡时关火。
 
趁热淋入蒸碗中。撒香葱末，吃时拌匀即可。